El año llegó y con él, un título que Jerez lleva mucho tiempo mereciendo: Capital Española de la Gastronomía.
Si estás leyendo esto, es porque compartes con nosotros la misma pasión por esta tierra. Jerez no es solo una ciudad; es una forma de entender la vida a través de sus sabores, sus aromas a albariza y, sobre todo, su hospitalidad. Durante este año, en Jerez podrás disfrutar de un sin fin de experiencias relacionadas con el buen comer y beber.
¿Qué esperar de una visita a Jerez?
Rutas imprescindibles: Desde el tabanco más escondido hasta la mesa con estrella Michelin.
Historias detrás del plato: Porque una berza jerezana no sabe igual cuando conoces el secreto que pasa de generación en generación.
El vino como protagonista: No es solo maridaje, es cultura, es historia y es el corazón que late bajo nuestros pies.
Y una agenda repleta: Para que no te pierdas ni uno de los eventos, ferias y encuentros gastronómicos que convertirán a nuestra ciudad en el epicentro del sabor nacional.
Jerez es una ciudad que se cuenta a bocados. Al terminar este año, no solo habrás descubierto dónde comer bien, sino que habrás entendido por qué decimos con orgullo: «Come, bebe, ama Jerez».
Prepara el paladar y acompáñanos en este viaje. La mesa está puesta.
Convenio AETC y Asociación de Hostelería Jerez
Y es precisamente en este contexto de impulso, proyección y oportunidad para el destino cuando surgen alianzas clave que permiten consolidar este posicionamiento y llevarlo aún más lejos.
La Asociación de Empresas Turísticas de la provincia de Cádiz ha firmado un Convenio de Colaboración con la Asociación Hostelería Jerez. Dicho convenio tiene como objetivo articular acciones conjuntas de promoción turística, cultural y gastronómica, reforzando la marca Jerez y la provincia de Cádiz como destino singular y complementario. Así como, impulsar eventos turísticos-gastronómicos integrados, que conecten la hostelería con la oferta turística activa, cultural y experiencial.
Este acuerdo es una oportunidad para conectar hostelería y turismo desde una visión integradora, fortaleciendo la oferta cultural, gastronómica y experiencial de Jerez y de la provincia de Cádiz.
Basado en los valores de amabilidad, unión, calidad, preservación cultural, diferenciación y profesionalización defendidos por Hostelería Jerez, y en la vocación de cooperación empresarial, de promoción y de consolidación de un destino responsable y de excelencia de AETC, esta alianza se concibe como un instrumento estratégico de crecimiento y posicionamiento.
El Convenio fue firmado, por parte de la AETC, por nuestra Presidenta Marta Garat y por parte de Hostelería Jerez, su Presidente, Alfredo Carrasco.